欧洲杯历史射手榜排名变化的原因主要有以下几点：

1. **新球员的出色表现**：每一届欧洲杯都会涌现出一些状态极佳、进球效率高的新球员。他们在当届比赛中打入较多进球，从而提升了自己在射手榜上的排名。
例如，在某一届欧洲杯中，一位年轻前锋可能凭借出色的发挥，在短时间内打进多个关键进球，一举进入射手榜前列。

2. **参赛次数和比赛场次增加**：一些球员参加了多届欧洲杯，随着参赛次数的增多，比赛场次也相应增加，从而有更多机会进球。
比如，某位球员连续参加了四届欧洲杯，累积的进球数就可能超过那些参赛次数较少的球员。

3. **球队整体战术和进攻火力**：球队的战术安排对球员的进球机会有很大影响。如果一支球队的战术注重进攻，创造出更多的得分机会，那么队内的前锋或进攻球员就更有可能取得更多进球，进而在射手榜上提升排名。

4. **竞争对手的表现**：当排名靠前的球员在后续的欧洲杯中进球数减少或不再参赛，而其他球员进球数增加时，就会导致排名的变化。

5. **比赛规则和赛制的调整**：欧洲杯的赛制和规则可能会发生变化，例如小组赛的出线规则、淘汰赛的对阵安排等，这可能会影响球队的比赛进程和球员的进球机会。

6. **运气成分**：有时候进球也需要一定的运气，包括射门时的折射、守门员的失误等，运气好的球员可能在一届比赛中获得更多进球。

综上所述，多种因素共同作用导致了欧洲杯历史射手榜排名的不断变化。